Gruissan – 100% přírodní mořská sůl s příměsí BYLINEK -SEL FOU- No.3 - 330g




Sel Fou de Gruissan -No.3- Paprika, tymián, fenykl, rozmarýn, koriandr, černý pepř.
Sel Fou de Gruissan je unikátní delikatesní sůl pocházející z přírodně chráněných solných pánví Gruissan ve Francii, konkrétně z oblasti Île Saint Martin u Středozemního moře. Výroba zde probíhá tradičními metodami s maximálním důrazem na zachování přírody a kvality krystalů. Výsledkem je sůl s výraznou minerální chutí, obohacená o přírodní bylinky, koření a semena – ideální pro gastronomické zážitky.
Čím je Sel Fou unikátní?
Původ: Sůl je ručně sbírána ve speciálním mikroklimatu regionu Gruissan, kde se střetává vliv moře, slunce a větru. Výrobce „LES SELS DE GRUISSAN“ patří k předním evropským producentům přírodní mořské soli.
Přírodní složení: 100% přírodní, řemeslně vyráběno, bez umělých přísad, certifikát bio.
Chuťová rozmanitost: Směs mořské soli s bylinkami a kořením (kombinace např. paprika, tymián, koriandr, fenykl, pepř), často v různých variantách dle receptury výrobce. Výborně zvýrazní chuť masa, ryb, zeleniny či omáček.
Univerzální použití: Vhodná na dochucení pokrmů přímo při vaření, ale i jako finishing salt na hotová jídla – zejména grilované maso, ryby či zeleninu.
Proč ho mít v kuchyni?
Zvýrazňuje a zvedne chuť pokrmů bez potřeby dalších dochucovadel.
Přináší středomořský charakter do každé kuchyně.
Bohaté aroma, lehce pikantní a svěží tóny rozjasní každé jídlo.
Dodává pokrmům zároveň estetický rozměr díky směsi barevných bylinek.
| Výživové hodnoty - průměrná/výživová hodnota na 100 g | |
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0g |
| Sůl | 98,69 g |
| Hodnoty na 100g pro: | Hořčík (mg) | Vápník (mg) | Draslík (mg) | Železo (mg) | Sodík ø (mg) | NaCl (g) |
| Ryzí sůl - HRUBÁ | 420 | 160 | 100 | 17,5 | 34 000 | 85 |
| Solný květ | 480 | 140 | 120 | 2,0 | 35 200 | 88 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
