Gruissan – 100% přírodní mořská sůl- SOLNÝ KVĚT v DŘEVĚNÉ KRABIČCE -125g




Gruissan – 100% přírodní mořská sůl- SOLNÝ KVĚT v DŘEVĚNÉ KRABIČCE
Původ: Mořská sůl pochází z oblasti Gruissan na pobřeží Středozemního moře v jižní Francii, konkrétně ze solných plání Salin de l'Île Saint Martin. Sůl se získává tradičním způsobem – přirozeným odpařováním mořské vody –, sklízí se ručně dle stoletých tradic místních mistrů solníků a není chemicky upravována. Charakteristická bílá barva, jemná krystalická struktura a vysoký obsah minerálů vystihují kvalitu tohoto produktu.
Unikátnost:
100% přírodní sůl bez jakýchkoli příměsí, aditiv nebo konzervantů.
Ručně sklízená – tradiční výroba přímo v chráněné lokalitě parku Narbonnaise.
Luxusní dřevěná krabička s pečetí dodává produktu autentický charakter i vhodnost jako dárkový předmět13.
Jemná struktura a čistá chuť – ideální na finální dochucení pokrmů.
Využití v kuchyni:
Vynikající jako „finishing salt“ na steaky, ryby, grilovanou nebo pečenou zeleninu, brambory nebo těstoviny.
Výborná i pro sladké dezerty (např. čokoláda, karamel) a okraje koktejlových sklenic.
Ideální do marinád, domácího pečiva či salátů, nebo prostě jako univerzální „luxusní“ sůl všude tam, kde chcete zdůraznit čistou minerální chuť.
| Výživové hodnoty - průměrná/výživová hodnota na 100 g | |
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0g |
| Sůl | 98,69 g |
| Hodnoty na 100g pro: | Hořčík (mg) | Vápník (mg) | Draslík (mg) | Železo (mg) | Sodík ø (mg) | NaCl (g) |
| Ryzí sůl - HRUBÁ | 420 | 160 | 100 | 17,5 | 34 000 | 85 |
| Solný květ | 480 | 140 | 120 | 2,0 | 35 200 | 88 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
