Farmářský sýr COMTÉ 19 měsíců zrající - 250g

Farmářský sýr COMTÉ 19 měsíců zrající Sýr Comté patří mezi nejoblíbenější francouzské sýry. Pochází z Francie, přímo z pohoří Jura. Velikost bochníku je minimálně 45kg. Sýr je vyráběn tradičním řemeslným způsobem z kravského nepasterovaného mléka. Sýr Comté je velmi kvalitní sýr s lahodnou chutí. Zraje zhruba 4 - 30 měsíců. Jedná se o jeden z nejstarších sýrů na světě, který v pohoří Jura vyráběli již Keltové. Comté se může vyrábět z mléka pouze 2 druhů krav a to z krav plemene Montbéliarde a Simmental. Comté je výtečný předkrm nebo dezert s ovocem a sklenkou vína. O výrobci: Od roku 1976 jsou sýrárny Arnaud Juraflore každoročně oceňovány za výjimečnou kvalitu svých sýrů Jura AOC. Mezi oceněnými sýry pravidelně najdeme Comté, Morbier a Mont d'Or, které v Paříži získaly řadu ocenění. Gramáž: 250g Složení: Syrové kravské MLÉKO, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl. Tuk v sušině: 45%, Sušina: 62%. Alergeny: Mléko. Skladování: Skladujte při teplotě 4–8°C. Po otevření doporučujeme zkonzumovat během jednoho týdne a uchovávat v lednici, ideálně ve voskovém nebo pergamenovém papíru, samostatně od aromatických potravin. Země původu a výroby: Francie Trvanlivost: Datum minimální trvanlivost je uvedena na obalu produktu.