L’Oulibo - Cuvée Tradition Filtrée - Mladý extra panenský olivový olej - 500ml

Objevte pravou esenci francouzského jihu s extra panenským olivovým olejem L’Oulibo „Cuvée Tradition Filtrée“. Tento olej, lisovaný za studena pouze z nejkvalitnějších francouzských oliv, vyniká čistotou, bohatou chutí a dokonale odráží terroir svého původu. Každá kapka je výsledkem dlouholeté tradice, pečlivého řemesla a respektu k přírodě.

Objevte sílu čerstvě lisovaných oliv! Extra panenský olivový olej L’Oulibo Cuvée Tradition Filtrée je velmi mladý, špičkový olej, který vzniká pouze mechanickými procesy přímo z ručně sklízených černých oliv na jihu Francie. Olivy se sbírají od listopadu, kdy jsou dokonale zralé, a okamžitě po sklizni se lisují za studena – bez chemikálií a bez kompromisů na kvalitě. Výsledkem je 100% čistá ovocná šťáva plná chuti a síly přírody, s jemně ohnivým charakterem, který ocení každý milovník pravé středomořské kuchyně. Tento olej příjemně provoní vaše saláty, zeleninu, pečivo i teplé pokrmy a zvýrazní všechny jejich vůně i chutě. Dopřejte svému vaření zdravý základ, špičkový chuťový zážitek a podpořte tradiční ekologické zemědělství!

Původ výrobku: Olej je vyráběn v oblasti Languedoc v jižní Francii, konkrétně v regionu Occitanie (departementy Aude, Hérault a Pyrénées-Orientales). L’Oulibo je renomovaná kooperativa (družstvo) sídlící v Bize-Minervois, jejíž olivy jsou zpracovávány tradičně, vše pod dohledem místních pěstitelů.

Čím je produkt unikátní:

• Novinka sklizně olivového oleje roku 2023.

• 100% francouzské olivy z regionálních sadů a tradiční kooperativy (družstvo).

• Výhodou kooperativy je, že každý člen-zemědělec si zachová svůj podíl a příjem, ale zároveň získá lepší přístup ke kvalitnímu zpracování a silnější postavení na trhu.

• Lisování za studena (extraction à froid), což zachovává maximum nutričních hodnot a čistou, intenzivní chuť.

• Filtrace – olej je průzračný, stabilní a určený pro ty, kteří preferují jemnější chuť extra panenského oleje.

• Udržitelný způsob pěstování a výroby s respektem k půdě a tradicím.

• Vysoký obsah přírodních antioxidantů, žádné přidané chemikálie, konzervanty ani barviva.

Proč bych ho měl v kuchyni použít:

• Vynikající na saláty, dochucení před servírováním, k zelenině, rybám, masu i pečivu.

• Zvýrazňuje chuť surovin, propůjčuje pokrmům komplexní aromatický profil s jemnými tóny ovoce, mandlí a bylinných prvků.

• Díky lisování za studena je bohatý na nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty, což prospívá zdraví.

• Každodenní použití pro vaši kuchyni v moderním i tradičním stylu.

Gramáž: 500ml

Složení: 100% extra panenský olivový olej z francouzských oliv (odrůdy Lucques, Olivière, Picholine nebo regionální směsi dle sklizně, vždy 100% olivy)

Alergeny: -

Skladování: Skladujte v chladném, tmavém a suchém místě – ideálně do 18°C, chraňte před přímým sluncem a spotřebujte do několika měsíců po otevření pro zachování maximální čerstvosti a chuti.

Země původu a výroby: Francie.

Trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu produktu.

Výživové hodnoty - průměrná/výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota	1951 kJ / 465 kcal
Tuky	19 g
z toho nasycené mastné kyseliny	1,5 g
Sacharidy	60,28 g
z toho cukry	57,2 g
Bílkoviny	10,8 g
Sůl	0,05 g