Pěnová hořčice s kousky lanýže 1,5 % - 160g

Pěnová hořčice s kousky lanýže představuje výjimečné dochucovadlo s nadýchanou strukturou, které spojuje klasickou ostrost hořčice s luxusní a hlubokou vůní černého lanýže. V domácí kuchyni i na slavnostní tabuli pozvedne každé jídlo o třídu výš. Hodí se jak ke grilovaným masům, tak k sýrům či do dresinků a chuťových amuse-bouche. Vyznačuje se:

• Luxusní jemná pěnová textura a intenzivní aroma klasické francouzské hořčice s výraznou, ale harmonickou chutí lanýže (truffe brumale, 1,2–1,5%).
• Na rozdíl od běžné hořčice je odlehčenější, nadýchaná, ideální pro vytříbené stolování, ochutí a zároveň zvýrazní vůně pokrmů.

Benefity:

• Skvělý způsob, jak do kuchyně vnést unikátní lanýžovou chuť bez nutnosti kupovat celý lanýž.
• Neobsahuje umělá barviva ani zbytečné konzervanty (kromě přírodního siřičitanu v hořčici).

Použití v kuchyni:

• Výborně se hodí ke grilovaným a pečeným masům (hovězí, vepřové), do sendvičů, do salátových zálivek, k dochucení teplých i studených omáček.
• Skvělá jako základ do tartaletek, do dresinků, ke sýrům či na topinky a canapés.
• Můžete ji použít i do vajíčkových nebo bramborových salátů pro luxusní zážitek.

Přináší zcela unikátní „fine dining“ chuťový zážitek a povýší obyčejný pokrm na gurmánský. Lanýž je symbolem luxusu a v kombinaci s hořčicí jde o originální ochucovadlo, které jinde vyzkoušíte jen těžko. Gramáž: 160 g Složení: Hořčice 67 % (hořčičná semínka, voda, ocet, sůl, cukr, konzervant: hydrogensiřičitan sodný), dehydrovaný extrakt z cizrny, kousky lanýžů Tuber brumale 1,5 %, přírodní aroma 1,4 %, jablečný ocet s 5% kyselostí* (jablečný ocet*, konzervant: hydrogensiřičitan sodný), xanthanová guma, sůl. Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany. Vyrobeno v zařízení využívajícím obiloviny obsahující lepek, arašídy, sóju, ořechy a vaječné výrobky. Skladování: Uchovávejte v chladu, po otevření a spotřebujte do 4 týdnů. Země původu a výroby: Francie Trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu produktu.

Výživové hodnoty - průměrná/výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota	489kJ / 116kcal
Tuky	8 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,5 g
Sacharidy	4,9 g
z toho cukry	3,9 g
Bílkoviny	5,6 g
Sůl	4 g